燒餅加盟效益分析:
按面粉1.6元/斤,1斤面粉加水和好后出鮮面約1.7斤
1個面餅用鮮面團170克,用干面粉100克(0.32元)
肉餡按12元/斤, 用20克(0.05斤) 0.6元
鵪鶉蛋(每斤約48個) 0.12元
專用包裝袋每個 0.08元
其他輔料及液化氣 約 0.1元
每個餅成本約 1.22元
一袋面粉(50斤)出餅250個,零售價按3元/個。
每袋面毛利潤250x(3-1.22)=445元
按每天加工8袋面粉,毛利3560元 ,除去人工費、房租費、水電費。
每天可贏利3000元以上。